アラビアガム市場は、セネガルのセネガルガムセグメントが2020年の成長を牽引し、CAGR 6.1%で2027年までに世界全体で12億635万ドルに達する見込み
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アラビアガム市場は、セネガルのセネガルガムセグメントが2020年の成長を牽引し、CAGR 6.1%で2027年までに世界全体で12億635万ドルに達する見込み

Jul 02, 2023

2019年の世界のアラビアガム市場は、増粘剤セグメントが大半を占めています。2019年にはヨーロッパが最大の市場シェアを占め、北米も2027年には約3億米ドルに相当する大幅な成長を遂げると予想されています。 アラビアガム業界の主要企業ソマー社を含む。 アランドとロバート。 ホーキンス・ワッツ・リミテッド; ISC歯肉; ファーベストブランド; アグリガム・インターナショナル・リミテッド; AEPコロイド; ケリーグループ; ネクシラ; および TIC Gums, Inc.

インド、プネ、2023 年 8 月 4 日 (グローブ ニュースワイヤー) -- 「」に関する当社の最新調査によると、アラビアガム マーケットサイズレポート、2027 年までの予測 – 新型コロナウイルス感染症の影響と世界的分析 – 種類、機能、用途、地域別」では、アラビアガム市場は 2019 年の 7 億 5,974 万ドルから 2027 年までに 12 億 635 万ドルに成長すると予想されています。 2020 年から 2028 年までに 6.1% の CAGR で成長すると推定されています。市場の予想される成長は、ベーカリーや製菓からの高い需要によるものです。

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アラビアガム市場: 競争の風景

AEPコロイド; アグリガム・インターナショナル・リミテッド; アランドとロバート。 ファーベストブランド; ホーキンス・ワッツ・リミテッド; ISC歯肉; ケリーグループ; ネクシラ; ソマール社; および TIC Gums, Inc. は、世界のアラビアガム市場で活動する主要企業の一部です。 世界のアラビアガム市場で活動するプレーヤーは、研究開発活動への投資などの戦略に常に焦点を当てています。

2022 年には、ヨーロッパが世界のアラビアガム市場で最大のシェアを占め、アジア太平洋地域が予測期間中に最も高い成長率を占めると予想されます。 ヨーロッパのアラビアガム市場は、この地域に確立された企業の存在により成長を遂げています。 消費者の健康意識の高まりにより、この地域でのアラビアガム製品の需要は予測期間にわたって成長し続けると予想されます。 アラビアゴムの人気はこの地域内、特にドイツ、フランス、英国で高まっています。 食品および飲料業界に関するライフスタイルのトレンドの変化は、ヨーロッパのアラビアガム市場に注目に値する影響を与えています。

アラビアガムの多機能性に対する認識の高まり

アラビアガムは天然で食用であり、一般に人間が消費しても安全です。 アラビアゴムはさまざまな病気の治療に使用されてきました。 患者の消化器系を改善し、食欲も改善します。腎臓病患者にとっては、食物から十分なエネルギーを得るのに役立ちます。 アラビアガムは難消化性食物繊維に分類されます。 また、歯垢の減少や傷の治癒などのいくつかの薬効も示しており、これにより医薬品分野でのアラビアガムの応用が促進され、それによってアラビアガムの世界市場の成長が促進されます。 また、アラビアゴム (アカシア セネガル) は、人間にも動物にも消化できない複雑な多糖類です。 アラビアガムは最も一般的に使用される発泡剤の一つであり、発泡剤としてだけでなく、乳化剤、乾燥剤、安定剤としてもさまざまな製品に使用されています。 これは、多糖類とアラビノガラクタンタンパク質 (AGP) 画分で構成される天然の植物ベースの親水コロイド、または植物または樹木の浸出液です。 これらは、アラビアガムに望ましい両親媒性(疎水性-親水性)の分子特性と信頼性の高い乳化機能を与える。 アラビアガムには、親水性成分と水を嫌う成分も含まれており、油と水、空気と水など、通常は混ざらない成分間の混合物を生成するために連携して機能します。 アラビアゴムの機能的特性は、主にその供給源、種類、分子構造、特にゴム中に存在する AGP 画分に依存します。

したがって、食品および飲料業界における多機能性、天然物への傾向、および関連する薬効に対する意識の高まりにより、予測期間における市場の成長が促進される可能性があります。